Crevettes au curry

Ingrédients:

Crevettes cuites
Curry
Huile au goût neutre

Préparation:

Décortiquer les crevettes. Préparer dans un bol une sorte de pâte avec l'huile et le curry en poudre. Tremper les crevettes dedans avec générosité. Les remettre au frigo et laisser mariner au moins 30 min.

Cuisson:

Cuire les crevettes dans une poêle sans rajouter d'huile à feu vif de manière à les faire griller légèrement. Une minute par côté suffit.
A déguster chaud, en apéritif, en entrée ou même dans un plat.