Pub

Bonjour et bienvenue sur mon blog.

Vous trouverez ici de nombreuses recettes que j'ai testées et qui me plaisent ou qui me paraissent très appétissantes.

A vous de me donner votre avis...

Bonne cuisine!

Libellés

mardi 9 avril 2013

Poulet mariné au miel et sauce soja

Ingrédients pour 2 personnes:

2 filets de poulet
Sauce soja
Miel liquide

Préparation:

Couper les filets en morceaux de 4-5 cm de diamètre. Les disposer dans un plat de façon à ce qu'il recouvre le fond.
Mélanger un tiers de miel et deux tiers de sauce soja de manière à ce que le mélange recouvre totalement le poulet. Laisser mariner au moins 1h.

Cuisson:

Mettre dans une poêle un filet d'huile au goût neutre et la faire chauffer. Verser les morceaux de poulet avec la moitié de la sauce. A mi-cuisson, ajouter le reste de sauce.
Servir avec du riz par exemple.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire